Mladen Miličević posadio je 1.050 stabala oraha Chandler, uskoro mu stiže prvi puni rod

Očekuje se da odnos jezgre i ljuske bude 60 prema 40 posto. Na osnovi prvih plodova, čini se da smo na dobrom putu, kaže voćar koji je nasad podigao prije pet godina, a ovu kalifornijsku sortu nabavio od tvrtke Vitalis.

Na deset hektara zemlje Mladen Miličević u Preslatincima u blizini Đakova, podigao je prije pet godina nasad oraha. Ukupno, riječ je o 1.050 stabala.

"U poljoprivredu smo krenuli jer je supruga Nevenka dobila nasljedstvo, kuću i nekih šest jutara zemlje, pa nismo znali što ćemo s njom", priča nam Mladen.

Dotad je uvijek to netko drugi radio, dio su davali u arendu, a dijelove sami obrađivali kako ne bi zarastali u korov. Na kraju su povoljno kupili i dodatnu zemlju.

Savršeni plod, ljuska tanka i lomljiva
Bilo mu je, kaže, izuzetno zanimljivo jer je uspio okrupniti dio posjeda, no površina ipak nije bila dovoljna za uzgoj pšenice, kukuruza ili neke druge ratarske kulture u ozbiljnim količinama koje bi jamčile zaradu.

"Na sajmu u Osijeku, gdje sam sreo kolegu Ivana Miličevića – nismo u rodu, savjetovao mi je da se posvetim nečemu što ne zahtijeva previše rada. No, kasnije se pokazalo da to i nije bila sasvim točna procjena. Kroz razgovor smo došli na ideju da posadimo orah“, prisjeća se.

U početku su dvojili između lješnjaka i oraha, no odluka je pala na sortu Chandler, koja je tada na domaćem tržištu bila novost. Isprva im se činila "sumnjivom“, ali nakon što su usporedili njene prinose s ostalim vrstama, postalo je jasno da donosi znatno bolje rezultate.

"Plod izgleda gotovo savršeno, ljuska je tanka i lako lomljiva, a jezgra puna i kvalitetna. Očekuje se da odnos jezgre i ljuske bude 60 prema 40 posto, a zasad, na osnovi prvih plodova, čini se da smo na dobrom putu“, kaže navodeći da zbog bijele jezgre postiže dobru cijenu, a prednost joj je kasno cvjetanje koje uklanja opasnost od mrazeva. Ova sorta, kako su mu pojasnili, u našim klimatskim uvjetima kasnije kreće s vegetacijom, otprilike tri tjedna nakon klasičnih sorata.

Njegova obitelj, on, supruga i troje djece, posadili su sadnice chandlera prije pet godina, odnosno 2020. i kako napominje, prvi rod očekuju između šeste i sedme godine, dok kod standardnih sorata, može proći i do 13 godina prije punog uroda.

Orah je specifična biljka
Kada su ih posadili, grane su se počele naglo razvijati, a savjetovano im je da stabla podvrgnu procesu "čipiranja“. U lipnju i srpnju, kada su mladice počele rasti, ostavili su najjaču, a ostale su uklonili.

Ta metoda pokazala se ispravnom jer su neka stabla u prvoj godini izbacila mladice dužine preko metar i pol.

"Zašto se čipira? Orah je specifična biljka. Ako nema poticaj za rast krošnje, višak energije vraća u korijenje, umjesto da razvija stabljiku i plodove. Prve godine on se primarno ukorjenjuje. Što jači korijen, to bolje crpi hranjive tvari iz tla. Neke sadnice koje smo vadili imale su stabljiku promjera sedam do osam centimetara, dok su panjevi bili masivni“, kaže Mladen.

Nakon što su osigurali odgovarajući rast mladica, odlučili su poduzeti dodatne korake kako bi tlo bilo što plodonosnije za daljnji razvoj nasada. Pokazalo se da je najjača mladica na stablu ujedno i najbolja za daljnji razvoj. Sve sadnice su u prvoj godini vraćene na visinu od 20 centimetara.

Kako bi osigurali optimalne uvjete za rast, prvo su uzeli uzorke tla i poslali ih na analizu u Slavonski Brod. Rezultati su pokazali da zemljištu nedostaje stajski gnoj, zeolit i vapno.

"Prijedlog je bio da podrivamo tlo na dubinu od 90 centimetara ili kopamo rupe dimenzija metar s metar. Na kraju smo odlučili koristiti podrivač na dubini od 40-50 centimetara, a za sadnju smo koristili bager, koji je rupe kopao do dva metra“, prisjeća se Mladen.