Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

28 Kol 2009

»Sezonski« ugostitelji prednjače u prijevarama

Izvor: www.vjesnik.hr · Autor: Katarina Dimitrijević Hrnjkaš  

»Sezonski« ugostitelji prednjače u prijevarama

Nedavni incident na Kornatima u kojem su talijanski gosti, nakon što su zatražili račun koji im se zbog 3336 kuna učinio prevelik, pretučeni, a neki od njih i bačeni u more s osobnim stvarima zapravo nije izoliran slučaj. Predsjednica potrošačke udruge »Plavi val« iz Šibenika Erika Popović kaže da je sličnih neugodnosti bilo i ranije, no nisu dospijevale u javnost.

»Incidenti u restoranima sa stranim gostima nisu rijetki, jer je mnogo sezonskih ugostitelja koji traže brzu zaradu tijekom nekoliko ljetnih mjeseci i koji će iskoristiti svaku priliku da 'preveslaju' turiste«, kaže Erika Popović. Mnogi će ugostitelji pokušat naplatiti večeru i piće bez izdanog računa. Što se gost zatekne kasnije navečer u restoranu, to je vjerojatnost da neće dobiti račun veća, a bez računa gost ne može provjeriti koliko je stvarno popio i pojeo te po kojoj je cijeni to naplaćeno. »Često će podmetati i jeftiniju ribu pod skuplju. Malo će teže to proći kod Talijana koji znaju kakvu ribu dobivaju, ali gosti iz kontinentalne Europe su lakša meta«, pojašnjava naša sugovornica.

No, takve prevare su obično izolirane na neozbiljne ugostitelje koji rade onoliko dugo koliko traje turistička sezona, dok oni koji godinama rade i koji namjeravaju prenijeti tradiciju poslovanja na nove generacije paze na svoj dobar glas te će manje probleme bez puno buke riješiti s gostima. Mnogo je pritužbi i na restorane koji imaju istaknuto da primaju kreditne kartice, no kada gost hoće platiti račun, sazna da to može isključivo gotovinom. I to se događa u kasnim večernjim satima, kada se ne može dobiti Državni inspektorat i prijaviti slučaj, a ujutro ugostitelji negiraju da nisu htjeli primiti karticu.

Erika Popović smatra da bi bilo dobro uvesti licenciranje restorana po uzroku na druge turističke zemlje, gdje se restorani kategoriziraju s obzirom na ponudu, razinu usluge, opremljenost restorana, kao i njegove lokacije. To bi se moglo raditi na sličan način na koji se zvjezdicama kategorizira i smještaj. Smatra da bi se tako mogla određivati i visina cijena u restoranima, pa bi se izbjegle neugodnosti da u neuglednim restoranima gost plaća skupu uslugu. No, nije uvijek ni gost u pravu. Pritužbe stranaca da je hrana na otocima iznimno skupa zapravo se ne mogu tretirati kao reklamacija te im se mora objašnjavati zašto su cijene više na otocima. »Uostalom, tržište diktira cijene, a što se zaštite potrošača tiče, važno je samo da se trgovci pridržavaju istaknutih cijena, da ne naplaćuju više od toga«, kaže Erika Popović.

Česte su reklamacije i na aranžmane jednodnevnih izleta na kulturne, povijesne ili prirodne znamenitosti, jer su mnogi stranci razočarani onime što su dobili s obzirom na prvotnu ponudu. »Česta je slika da pojedinci obilaze plaže i vuku turiste za rukav nudeći im jednodnevne izlete s kojekakvim sadržajima. Teško se oduprijeti takvim nasrtljivcima, a jednom kad turist kupi kartu, ostane razočaran kada se vrati s izleta«, kaže Erika Popović. Dobar su primjer Kornati, gdje svi otoci ne spadaju u Nacionalni park, pa se stoga ne mora ni plaćati 100 kuna za ulazak, no prijevoznici to prešućuju. Često će ponuditi i udobne klimatizirane autobuse i gusarske brodove, a turiste će na kraju dočekati neudobni lokalni autobus ili obična brodica.

»Zato je kudikamo sigurnije takve izlete plaćati u agencijama koje moraju poslovati po zakonu i u kojima su reklamacije moguće«, savjetuje naša sugovornica.
Česti su sukobi turista i s agencijama preko kojih rezerviraju smještaje na našoj obali, koji očekuju jednu vrstu smještaja a dobiju drugu. »Stranac koji traži kuću za odmor na osamljenom mjestu jer dolazi s društvom koje se voli zabavit uvečer i bit malo glasnije, a dobije kuću u naseljenoj ulici gdje ne može imat tu slobodu, naravno da je nezadovoljan. Zato je najbolje unaprijed platiti samo jedan manji dio za rezervaciju a tek prije odlaska platiti puni iznos koji se može umanjiti ako je gost zbog nečega nezadovoljan«, savjetuje Popović.


Komentari članka

Vezani članci

Vrijeme kad se svaki apartman punio sam od sebe je prošlo. Matematika je neumoljiva

21.07.2026.

Trebamo li mjeriti broj noćenja ili samo prihode? Koliko ove godine stoji kuglica sladoleda, kao da je taj broj kristalna kugla za cijelu sezonu? Uništava li turizam lokalni način života i kako bismo točno trebali uzeti novac koji donosi, a da pritom ništ

Lov na tune u Medulinu privlači goste

20.07.2026.

U Medulinu, jednom od naših najposjećenijih turističkih odredišta, uz bogatu ljetnu ponudu, posebnu pozornost privlače atraktivne manifestacije kao što je Big Game Fishing, odnosno lov na tune.

Restorani na obali poluprazni. "To se vidi. Mislili smo da ovako možemo vječno"

19.07.2026.

U LIPNJU se po ugostiteljskim objektima jelo i pilo više nego prošle godine, pokazuju podaci Porezne uprave. Broj računa izdanih u kafićima i restoranima porastao je za 2,65 posto, a na hranu i piće potrošeno je čak 6,62 posto više. No, ugostitelji tvrde

Hrvatska je europski rekorder po sezonalnosti: U srpnju i kolovozu ostvaruje se više od polovice svih godišnjih noćenja

19.07.2026.

Iako je jačanje cjelogodišnjeg poslovanja jedan od najvažnijih ciljeva razvoja našeg turizma, Hrvatska u Europi drži neslavno prvo mjesto upravo po - sezonalnosti. Naime, novi podatci Eurostata pokazuju kako je u 2025. sezonalnost bila najnaglašenija upra

Hrvatska ima najbolje ocjene na Mediteranu, a gosti bježe

16.07.2026.

Analiza 1,6 milijuna recenzija otkriva da kruna počiva na blagim domaćim ocjenama, dok raste nezadovoljstvo cijenama i uslugom

Tag cloud

  1. 2886 članka imaju tag turizam
  2. 2728 članka imaju tag hrvatska
  3. 1514 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1818 članka imaju tag svijet
  5. 1405 članka imaju tag ict
  6. 1582 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2009 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1360 članka imaju tag industrija
  12. 1263 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1089 članka imaju tag menadžment
  15. 702 članka imaju tag tehnologija
  16. 1185 članka imaju tag EU
  17. 876 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 695 članka imaju tag opg
  19. 463 članka imaju tag BDP
  20. 369 članka imaju tag kompanije
  21. 795 članka imaju tag maloprodaja
  22. 560 članka imaju tag poticaji
  23. 711 članka imaju tag marketing
  24. 409 članka imaju tag potpore
  25. 523 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 459 članka imaju tag start up
  27. 458 članka imaju tag koronavirus
  28. 373 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  29. 541 članka imaju tag porezi
  30. 516 članka imaju tag eu fondovi
  31. 965 članka imaju tag kriza
  32. 496 članka imaju tag gospodarstvo
  33. 533 članka imaju tag obrazovanje
  34. 438 članka imaju tag osijek
  35. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  36. 515 članka imaju tag dzs
  37. 454 članka imaju tag energetika
  38. 419 članka imaju tag hnb
  39. 429 članka imaju tag vlada
  40. 347 članka imaju tag hgk