Tomislav Pope: Orah Chandler otporniji je od tradicionalnih sorti

"Došli ste baš kad se i nemamo još čime puno pohvaliti, učimo i borimo se svaki dan", rekao je skromno Tomislav Pope dok nas je uvodio u svoj nasad oraha u Mrzoviću, u općini Semeljci. Inače iz Vinkovaca, ovaj mladi poljoprivrednik i nositelj OPG-a Tomo nastavio je obiteljsku tradiciju uzgoja oraha koju su započeli njegov djed i baka davne 1955.

"Mi smo te plodove brali do unazad 10-ak godina", otkrio je i dodao kako su krenuli sa sadnjom terminalnih sorti (daju plod samo na vrhovima grana, na periferiji krošnje), a onda prešli na lateralnu (daje plod duž cijele grane) Chandler koja im se pokazala zadovoljavajućom te planiraju i proširenje nasada na još dva jutra zemlje. Trenutno imaju oko 600 sadnica.

Kao i brojne druge voćare, trenutno ih zabrinjava retrovegetacija. Na stablima su se pojavili mladi plodovi i zeleni listovi, a jesen je i stižu hladniji dani. Problem planiraju riješiti prskanjem nakon berbe kako bi se ti zeleni listovi osušili i kako bi biljka ušla u stanje mirovanja preko zime. Istaknuo je kako se ova pojava pokazala u dosta manjoj mjeri na Chandleru.

Plodovi Chandler oraha lakše se čiste
Osim toga, prednost ove sorte je njen kasniji ulazak u vegetaciju tako da izbjegne proljetne mrazove.

Inače, s ovom sve popularnijom kalifornijskom sortom okušali su se prije pet godina, a prošle ubirali i prvi urod, koji je, kako kaže, bio i iznad očekivanja. Prodali su sve s kućnog praga, terminalne sorte za 70-75 kuna po kilogramu dok Chandler za 100 kuna. Kako će biti ove godine, tek će, dodaje, vidjeti.

"Ovi se orasi jako lako čiste, puno lakše od terminalnih. Kad se lijepo osuši, čak se cijeli plod može izvaditi iz ljuske. Sušimo ih u vrećama na propuhu", istaknuo je Pope.

Jesenas posadili novih 280 sadnica, sve se primile
Prije same sadnje odradili su analizu tla, koja je prvi korak u svemu. Rezultati su pokazali da na više parcela imaju visoku kiselost zbog čega su provodili kalcizaciju karbokalkom i kalcitom. Također, važnost analize naglasio je Neven Šimić iz tvrtke Vitalis koji imaju i vlastite nasade u okolici Đakova.

Tomislav nas je odveo i u mladi nasad, star niti godinu dana čije su sadnice, njih 280, upravo iz Vitalisa: "Sve su se primile. Kod njihovog odabira bitna nam je zdrava biljka, od korijena do vrha. Prednost ove sorte je da je lakša za rad, stabla su bliže, sadi se na 5x7 metara razmaka, može se ranije uzeti traktorski atomizer i to uvelike olakšava posao, a i manja je rastom, nije toliko bujna."

Iz ove tvrtke su pohvalili nasad te su rekli kako izgleda "školski", učinjene su sve potrebne mjere prije sadnje, ali i kod održavanja nasada.

Prije sađenja obavili su podrivanje, zaoravanje stajnjaka i karbokalka, a rupe su kopali motornim kopačem sa svrdlom.

"Nakon kopanja ide ubacivanje stajnjaka u rupe. Svakako gledajte da je sagorio, da je prošao proces kompostiranja. Količina ovisi o njegovom stanju. Što je svježiji, ide ga manje, minimalno 0,3 m3, a što je stariji, bliže kompostiranoj masi, ide ga više do 0,6 m3", savjetuju iz Vitalisa.

Kad su ih zasadili, Pope je biljke čepirao odnosno skraćivao da se bolje ukorijene. "Namazali smo rezna mjesta kalemarskim voskom. U prve dvije-tri godine važno je redovno zalijevanje, otkidanje plodova, okopavanje korova, malčiranje te zaštita protiv bolesti", istaknuo je Tomislav.