Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

02 Ruj 2019

Upitna kvaliteta uvoznog voća i povrća

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Tamara Marković/Kristina Bojić/HRT  

Upitna kvaliteta uvoznog voća i povrća

Dok u hrvatskim voćnjacima počinje berba ranih sorti, na policama trgovina i ove se godine prodaju uvozne jabuke. Iako je prema podacima Hrvatske gospodarske komore, u prvih pet mjeseci uvoz jabuka manji nego u istom razdoblju lani, cijene su u porastu. Ipak, uvoz voća i povrća iz godine u godinu raste, a domaći proizvođači upozoravaju na često upitnu kvalitetu tih proizvoda

Na policama trgovina - rajčica iz Španjolske, krumpir iz Egipta, dinja iz Grčke. Kupci se nadaju da će barem na tržnicama pronaći domaće proizvode. No tržnice pomalo propadaju. Prodavači, s druge strane, ističu da je većini kupaca izgled bitniji od kvalitete.

Uvozna konkurencija domaćim proizvođačima jabuka ne ide na ruku. Najviše ih se uvozi iz Poljske, Mađarske i Italije, a na deklaracijama - datum proizvodnje od prošle godine.

Dok kilogram domaće jabuke izvozimo za 2 kune, uvoznu jabuku plaćamo 4 i pol kune po kilogramu.

- Ako Hrvatska većinom uvozi jabuku u prvoj polovici godine, cijene su više u odnosu na razdoblje kada imamo izražen izvoz jabuke. To je druga polovica godine kada u stvari ostvarujemo niže cijene u izvozu, kazala je Žaklina Jurišić iz Hrvatske gospodarske komore.

Osim jabuke Hrvatska uvozi i velike količine rajčice čija je proizvodnja u prethodnoj godini pala na svega 25% u odnosu na 2017. Uvoz voća i povrća iz godine u godinu raste, prošle smo uvezli 25 tisuća tona više nego 2017. godine.

I dok domaći proizvođači upozoravaju na često upitnu kvalitetu tih proizvoda, kupci još češće biraju uvozne proizvode, umjesto domaćih.

Predsjednik Hrvatske voćarske zajednice Branimir Markota kazao je u HRT-ovoj emisiji "Tema dana" da je ove godine urod za 30-ak posto manji.

- Ono što determinira hrvatsko tržište je i znatno manji urod jabuke u Europi. U tom smislu će hrvatska proizvodnja s hrvatskim voćnjaka za hrvatske potrebe biti dostatna i u kvaliteti i u količini. Što se tiče uvoznih jabuka na policama nekih trgovačkih lanaca, slično je bilo i lani. Strani trgovci čiste svoja skladišta i ne znaju kuda će s tim jabukama. Onda društveno neodgovorni trgovci, nakupci i šverceri to uzimaju i uspijevaju plasirati u Hrvatsku. Nadam se da ćemo u suradnji sa svim nadležnim institucijama i medijima utjecati na senzibilitet potrošača da češće gledaju deklaraciju i traže hrvatsku jabuku na hrvatskim policama, rekao je Markota.

Pomoćnik ministrice poljoprivrede Krunoslav Karalić izjavio je da su već detektirani problemi koji se pojavaljuju na tržištu voća i povrća.

- Prilikom kreiranja i provedbe svih mjera imamo dobru suradnju s Hrvatskom poljoprivrednom komorom i Hrvatskom voćarskom zajednicom te drugoim udrugama proizvođača, naglašava. Napominje da će ministarstvo djelovati na podizanju konkurentnosti proizvodnje voća i povrća.

- Pritom treba istaknuti da je ove godine smanjen PDV na voće i povrće. Tu su i potpore. Pored izravnih plaćanja ove godine smo prvi put uveli dodatne nacionalne potpore. Intenzivno radimo na udruživanja naših proizvođača i potporama proizvođača za udruživanje, kazao je Karalić.

Markota navodi da će se u Hrvatskoj ove godine proizvesti oko 60 ili 70 tisuća tona jabuka. Smatra da je to dostatno u količini i kvaliteti, ali da je problem u skladištenju. Naglašava da je jedino proizvodnja jabuka i mandarina dostatna za nacionalnu potrošnju.

- Proizvođači jabuka žele da njihovi proizvodi dođu na police svih trgovačkih lanaca. Smeta nas kad se cijena hrvatskih jabuka uspoređuje s cijenama uvozenih jabuka čija je proizvodnja bila lani, dodaje.

Karalić je potom istaknuo da se planira izgraditi 13 hladnjača na području Hrvatske i sedam skladišno distributivnih centara. Vrijednost te investicije je oko 80-90 milijuna eura.


Komentari članka

Vezani članci

Krenula je berba badema u Hrvatskoj

12.08.2026.

Došao je i taj trenutak u godini - kad se naš jednogodišnji trud i muka sa stabla prebacuju u skladište. Velik posao za mladu i slabo mehaniziranu hrvatsku industriju proizvodnje badema.

Urod jabuka u EU 15 posto manji; u Hrvatskoj rast od 33 posto

07.08.2026.

Urod jabuka u Europskoj uniji ove godine bit će manji za 15 posto u odnosu na prošlu, dok se u Hrvatskoj očekuje rast uroda za 33 posto, procjene su Svjetskog udruženja za uzgoj jabuka i krušaka WAPA s konferencije Prognosfruit u njemačkom gradu Constance

Obitelj Gorički iz Podravine slavi rekordan urod šljiva

05.08.2026.

U voćnjaku obitelji Gorički ove sezone imaju pune ruke posla. Nakon odličnog uroda trešanja, višanja i marelica, na redu su šljive. Već 40 godina ovi marljivi voćari domaćim svježim voćem opskrbljuju tržnice u Koprivnici, Đurđevcu i Bjelovaru.

Cijene opet divljaju: Kilogram rajčice statusni simbol, povrće skuplje od mesa

30.07.2026.

Novi skok cijena goriva donosi i novi udarac na džepove građana. Trgovci i logističari već najavljuju lančano poskupljenje hrane na policama i više od 5 posto, pravdajući to skupljim transportom i višom cijenom energenata. Sindikati i udruge za zaštitu po

Jedina autohtona sorta lubenica u Hrvatskoj okrugla je kao lopta i dolazi iz Vukovara

30.07.2026.

U javnosti je, možda, manje poznato da postoji i vukovarska lubenica, i da je ona jedina registrirana hrvatska autohtona sorta. Projekt njezina očuvanja provodi se u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti u Osijeku, a proizvođači vjeruju kako bi

Tag cloud

  1. 2899 članka imaju tag turizam
  2. 2734 članka imaju tag hrvatska
  3. 1520 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1823 članka imaju tag svijet
  5. 1406 članka imaju tag ict
  6. 1584 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2011 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1324 članka imaju tag trgovina
  11. 1364 članka imaju tag industrija
  12. 1265 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1091 članka imaju tag menadžment
  15. 705 članka imaju tag tehnologija
  16. 1188 članka imaju tag EU
  17. 876 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 698 članka imaju tag opg
  19. 464 članka imaju tag BDP
  20. 545 članka imaju tag porezi
  21. 372 članka imaju tag kompanije
  22. 795 članka imaju tag maloprodaja
  23. 561 članka imaju tag poticaji
  24. 711 članka imaju tag marketing
  25. 410 članka imaju tag potpore
  26. 527 članka imaju tag hotelijerstvo
  27. 430 članka imaju tag vlada
  28. 462 članka imaju tag start up
  29. 458 članka imaju tag koronavirus
  30. 374 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  31. 516 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 496 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 533 članka imaju tag obrazovanje
  35. 438 članka imaju tag osijek
  36. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 516 članka imaju tag dzs
  38. 456 članka imaju tag energetika
  39. 419 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk