Tag hrana

Potrošač kaže da je hrana skupa, dok više daje za mobitel, kavu i/ili cigarete

09.01.2025.

Velik dio potrošača danas kupuje pripremljenu hranu, spremnu za pečenje, kuhanje, roštiljanje, a sve to košta i podiže cijenu. Dobar primjer moderne potrošnje su paštete čija je prodaja tijekom pandemije porasla osam puta. Iako pašteta može koštati oko 1

Što nas čeka u 2025.? Manjak radne snage, niske plaće, a cijene bi mogle – još rasti

30.12.2024.

Gospodarski rast među najvećima u Europskoj uniji, ali i jedna od najviših stopa inflacije - to je obilježilo hrvatsku ekonomiju u ovoj godini. Stručnjaci očekuju da bi 2025. trebala donijeti pad inflacije, no i dalje ostaje najveći problem preskupe hrane

Izolat boba kao alternativa mesnim proteinima, Nutris ugovorio izvoz i na kanadsko tržište

09.12.2024.

Hrvatska tvrtka na sajmu Fi Europe u Frankfurtu predstavila je svoje proizvode, uključujući NutriSmart A85, topivi protein iz boba, te NutriSmart vlakna, uz primjene poput proteinskog kruha, namaza, shakeova i pralina

Ivan Kostanjšek (Etno Soul): Krenulo nam je kad smo 2020. potpisali prve ugovore s nekoliko trgovačkih lanaca

02.12.2024.

Iako se obitelj u Garešnici uspješno bavi građevinarstvom, Ivan Kostanjšek okrenuo se hrani. Pokušao je 2015. sa sadnjom borovnica, no pravi biznis krenuo je s proizvodnjom termički obrađenih jela. Glavni su mu kupci najveći trgovački centri u Hrvatskoj i

Očekuje se rast cijena poljoprivrednih proizvoda

19.11.2024.

Očekuje se rast cijena poljoprivrednih proizvoda u ovoj godini za 1,3 posto u odnosu na lanjsku, pri čemu bi cijene biljnih proizvoda mogle porasti za 4,2 posto, dok bi cijene stoke i stočnih proizvoda mogle pasti za 4,1 posto, pokazuju podaci Državnog za

Unatoč sve skupljoj hrani, potrošnja se ne smanjuje. Hrvatski građani troše 25 posto mjesečnih prihoda na hranu

15.11.2024.

Dok država tvrdi da je obuzdala inflaciju, povećala plaće, ponovno podiže minimalac, rasle su i mirovine, građani poručuju da to ne osjete, da ne žive bolje, nego da je ono osnovno - hrana - sve skuplje. Istovremeno, trgovački su lanci puni, potrošnja se

IZ INNSBRUCKA U BERAK “Snovi su besplatni, ali se i ostvaruju!”

29.10.2024.

Hrvatska je demografski opustošena, osobito njezin istok koji bilježi najveći trend iseljavanja. Stoga nam je osobito zadovoljstvo bilo zaputiti se u Berak, slavonsko selo s 280 stanovnika u sastavu Općine Tompojevci. Ondje nas je dočekala Ivana Ivandić k

U Hrvatskoj kruh 15 posto skuplji nego u ostatku Europe

25.10.2024.

Bez obzira na rast plaća, pa i onih minimalnih, te činjenicu da posljednjih mjeseci inflacija posustaje, potrošači negoduju zbog visokih cijena. Posebno namirnica koje se svakodnevno konzumiraju i znatno opterećuju kućni proračun, a takav je slučaj i s kr

Europski poljoprivrednici će 2025. godine proizvoditi više mlijeka, a manje govedine?

23.10.2024.

"Proizvodnja svinjskog mesa smanjit će se za 0,5 ove i za 0,2 posto iduće godine. Epidemija afričke svinjske kuge (ASK) i dalje predstavlja rizik za proizvodnju", navode. Očekuje se da će se iduće godine potrošnja svinjskog mesa građana EU stabilizirati n

Cijene hrane u rujnu najviše u 18 mjeseci - jedan proizvod poskupio više od 10 posto

14.10.2024.

Najmanje je poskupjelo meso, za samo 0,4 posto, budući da su stabilne cijene govedine i svinjetine i pad cijena ovčetine ublažili poskupljenje mesa peradi.

Proizvodnja puževa raste puževim korakom

Unatoč velikoj potražnji, većina proizvođača odustaje od »pužarstva«. Većina dalmatinskih proizvođača odustala je od proizvodnje ...

Light oznaka zavarava ljude o štetnosti proizvoda

Light proizvodi koji daju naslutiti kako su manje štetni za zdravlje, morat će zamijeniti oznaku koloritom ili prihvatljivijim ...

U Hrvatskoj se pije sve manje mlijeka

Najviše mlijeka - 160 litara po osobi godišnje, pije se u Irskoj, a najmanje - 19 litara po osobi, u Kini ...

Plaća u Sloveniji 25 posto viša nego u Hrvatskoj

Plaće i kupovna moć u regiji. Srbi zarađuju dvostruko manje od Hrvata, odnosno njihova prosječna neto plaća iznosi 348 eura, dok je prosječna plaća u Bosni i Hercegovini 407 eura ...

Gastronomija jak, ali još uvijek neiskorišteni turistički adut

Gastronomska scena vapi za jakom nacionalnom akcijom. Umjesto nacionalne strategije koja bi ukupnu gastronomsku scenu digla na višu razinu, događaju se uspješne pojedinačne akcije po regijama kojima se ipak ne pridaje dostojna pozornost

Udvostručen broj eko-proizvoda

Potražnja za ekološkim proizvodima u nas stalno raste, a nije zanemariv ni turistički interes kod gostiju koji biraju Hrvatsku za odmor ...

Pilići se i dalje većinom kolju po podrumima

Ivan i Mira Lončarić prije šest godina izgradili su u Reki kraj Koprivnice klaonicu za perad, koja je otvorena uz blagoslov ...

Ponovo izvoz mesa i mlijeka u BiH

Uklonjene zapreke za izvoz žive peradi, peradarskih, goveđih i ribljih proizvoda iz Hrvatske. O zabrani izvoza žive stoke i ribe za desetak dana

Dubrovačko-neretvanska županija: Prihod od mandarina oko milijardu kuna

Ovu je sezonu ubrano više od 50.000 tona ploda, a u ukupnoj proizvodnji agruma u Hrvatskoj dolina Neretve sudjeluje s 90 posto ...

Hrvatski proizvodi jeftiniji u Sloveniji, BiH i Mađarskoj

Nova, povećana stopa PDV-a, stalni rast troškova života i novi udarac na plaće mnoge su hrvatske građane ponovno natjerali u šoping u inozemstvo, po osnovne namirnice ...