Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

07 Srp 2009

Istra dobila školu za mirise, boje i okuse maslinova ulja

Izvor: www.vecernji.hr · Autor: F.Ž.  

Istra dobila školu za mirise, boje i okuse maslinova ulja

Na smotrama maslinova ulja ove godine u Poreču i Splitu rovinjski maslinari - članovi udruge Agrorovinj - skupili su pregršt zlatnih medalja, pokazavši da su svladali tajne uspješnog uzgoja i prerade maslina.

Desetak njih okitilo se zlatnim medaljama za djevičansko ulje, a mladi maslinar Zoran Zanini na splitskoj Maslini, među 900 izlagača iz 14 zemalja, imao je najbolje ulje, za što je dobio prijelazni pokal smotre, dok su se sa zlatnim medaljama i plaketama kući vratili Rino Šuran, Ante Brstilo, Corado Sergović, Feručo Kresina, Goran Muhlstein, Emil Peteh i Mario Pokrajac.

U stručnom osposobljavanju maslinara Agrorovinj je otišao još dalje i prvi u Istri, zajedno s talijanskom udrugom OLEA iz Pescare, na čelu s Giovannijem Sarccineliem, organizirao školu za senzorne analitičare maslinova ulja. - Lani je 15 maslinara iz Istre prošlo obuku, a sada imaju praksu.

Na seminaru se okupilo 35 kandidata za senzorne analitičare iz Istre, Primorja, Dalmacije i Italije. Da bi stekli diplomu, moraju proći kroz 20 panela - serija analiza boje, mirisa i okusa ulja - u raznim mjestima u nas i u Italiji, gdje stručnjaci OLEA-e drže seminare - kaže tajnik Agrorovinja Ivan Sošić. Ante Brstilo i Goran Muhlstein bili su najuporniji i najbrži i stekli su diplomu senzornih analitičara ulja.

Tagovi

istra · maslinovo ulje · olea · škola · senzorni analitičari · agrorovinj · sošić

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Španjolska bi mogla dobiti maslinarskog megadiva

28.08.2026.

Poljoprivredno-prehrambena grupacija ponudila je za preuzimanje najveće punionice i distributera maslinova ulja na svijetu 470 milijuna eura

Berba grožđa u Istri uranila, vinari na Pelješcu zbrajaju štete

20.08.2026.

Visoke temperature i suša ubrzali su dozrijevanje grožđa pa je ovogodišnja berba u Istri počela već početkom prošlog tjedna, što je gotovo uobičajen termin posljednjih godina, a vinari očekuju dobro kvalitetu uroda, dok je o prinosima i cijenama za sada j

U Istri više od 300.000 gostiju, srpanj bolji nego lani

10.08.2026.

U zemlji je trenutačno više od milijun i 100 tisuća turista. Zbog rasporeda školskih praznika u njemačkim pokrajinama iz kojih nam dolazi najviše gostiju, lipanj je bio lošiji nego lani, no je li srpanj nadoknadio te minuse? Ekipa HRT-a provjerila je kakv

Najbolje boce traže put do šampionske titule. Baronova fešta dobiva ozbiljnu vinsku uvertiru

26.06.2026.

Čak 115 uzoraka vina od Pule do Kastva stiglo je na ocjenjivanje za 5. Smotru vina istočne Istre koja će se održati u sklopu Baronove fešte 26. srpnja u Svetom Martinu u općini Sveta Nedelja. Ovu manifestaciju najavili su na konferenciji za novinare u ime

Istarski poduzetnici zatražili više od 28 milijuna eura kredita, dio sredstava već je gotovo potrošen

26.06.2026.

Kroz kreditnu liniju "Poduzetnik Istarska županija 2025." dosad je obrađen 151 zahtjev za dodjelom poduzetničkih kredita i zatražen iznos veći od 28,1 milijuna eura, izvijestila je u četvrtak Istarska razvojna agencija IDA.

Tag cloud

  1. 2914 članka imaju tag turizam
  2. 2740 članka imaju tag hrvatska
  3. 1532 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1838 članka imaju tag svijet
  5. 1409 članka imaju tag ict
  6. 1589 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2017 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1665 članka imaju tag izvoz
  10. 1326 članka imaju tag trgovina
  11. 1371 članka imaju tag industrija
  12. 1272 članka imaju tag investicije
  13. 1088 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1094 članka imaju tag menadžment
  15. 715 članka imaju tag tehnologija
  16. 1189 članka imaju tag EU
  17. 877 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 700 članka imaju tag opg
  19. 464 članka imaju tag BDP
  20. 551 članka imaju tag porezi
  21. 380 članka imaju tag kompanije
  22. 797 članka imaju tag maloprodaja
  23. 564 članka imaju tag poticaji
  24. 530 članka imaju tag hotelijerstvo
  25. 713 članka imaju tag marketing
  26. 413 članka imaju tag potpore
  27. 465 članka imaju tag start up
  28. 430 članka imaju tag vlada
  29. 381 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  30. 458 članka imaju tag koronavirus
  31. 518 članka imaju tag eu fondovi
  32. 966 članka imaju tag kriza
  33. 497 članka imaju tag gospodarstvo
  34. 533 članka imaju tag obrazovanje
  35. 438 članka imaju tag osijek
  36. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  37. 518 članka imaju tag dzs
  38. 457 članka imaju tag energetika
  39. 420 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk