Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

30 Sij 2023

“Županiji zaradimo 800.000 kuna, za investicije moramo žicati, a i prigovaraju zbog upisa…”

Izvor: podravski.hr · Autor: Krešo Puklavec  

“Županiji zaradimo 800.000 kuna, za investicije moramo žicati, a i prigovaraju zbog upisa…”

Za mlijeko i sir mljekarskog praktikuma križevačke Srednje gospodarske škole čeka se u redovima, a kako su nam rekli iz same škole, proda se sve što proizvedu. Kvaliteta njihovih proizvoda poznata je i šire od Križevaca, a dokaz tomu su brojni kupci s područja cijele županije, ali i brojne medalje i druge nagrade s brojnih izložbi i natjecanja.

Tradicija je to koja traje već 23 godine, a za to su najzaslužniji sami učenici škole koji tamo odrađuju praksu za mljekarska i gospodarska zanimanja, zajedno s njihovim mentorima, odnosno nastavnicama praktične nastave. Doduše, za neke proizvode potražnja je veća od ponude, no, kako je istaknuo ravnatelj škole Toni Svoboda, škola nije industrija i prodaja im nije primarni cilj, iako od toga imaju benefite.

Ova je tema objavljena u ponedjeljak u tiskanom izdanju Podravskog lista…

– Imamo provjerenu kvalitetu što su sami ljudi prepoznali, ali i općenito, sami kupci žele nešto domaće, a ne iz trgovine. Imamo zatvoreni tip proizvodnje, i to na vlastitim površinama, sve je izvorno hrvatski proizvod – naglašava Svoboda, nadodavši kako u sklopu škole obrađuju 32 hektara zemlje za stočnu hranu, imaju i štale s pedesetak krava i vlastitim podmlatkom, i sve to u krugu od petstotinjak metara.

– Sav prihod iz našeg praktikuma slijeva se u županijsku riznicu. Samo prošle godine zaradili smo 800 tisuća kuna od sveukupno milijun i dvjesto tisuća, koliki su ukupni prihodi škole. Ništa ne ostaje samoj školi, da bi nam iz Županije, koja je osnivač, zatim prigovarali zašto upisujemo nove mljekare – ističe Svoboda, naglasivši kako je dodatan problem kada su u pitanju nova ulaganja.

– Kada tražimo nešto da bi trebalo preurediti ili kupiti, to moraš čupati van. Samo je novi traktor koštao oko 100 tisuća eura, a prošle smo godine prebojili štalu, koja od 1999. godine, otkada je praktikum otvoren, nije bila preuređivana – kazuje Svoboda.

Problem je, kao i općenito u strukovnim zanimanjima na području cijele Hrvatske, u privlačenju novih kadrova. Za to je djelomično kriva i državna politika koja je brojne mljekare, male proizvođače koji žive od toga, bacila u očaj, učinivši njihov posao gotovo neisplativim. No, i sama poljoprivredna zanimanja danas učenicima nisu atraktivna, zbog čega bi trebalo razmisliti o promjeni strategije i u samim osnovnim školama.

– Mi smo prije svega obiteljska škola, odnosno polaze je učenici čiji su je roditelji, pa i djedovi i bake polazili, i koji kod kuće imaju obiteljska gospodarstva i time se bave generacijama – zaključuje Svoboda.


Komentari članka

Vezani članci

Mladi stočari: Mljekarski sektor je mrtav, ali kroz preradu ima budućnost

10.11.2023.

Pet mladih poljoprivrednika koji se bave različitim granama stočarstva sudjelovalo je na panelu o budućnosti ovog sektora, održanom u sklopu 1. Dana hrvatskog stočarstva u Osijeku

Otkupna cijena mlijeka u Hrvatskoj stagnira. TISUP: I dalje je iznad prosjeka u EU

23.10.2023.

Što se tiče proizvodnje mliječnih proizvoda u Hrvatskoj, u kolovozu u odnosu na srpanj smanjena je proizvodnja fermentiranih proizvoda (za 4,3 %) , a povećana je proizvodnja kravljeg sira (za 1,0 %), vrhnja (za 1,4 %), mlijeka za piće (za 4,7 %) i maslaca

Za sir s OPG-a Rajaković čeka se u redu, ključ je u kvalitetnoj hranidbi

15.10.2023.

Obitelj Rajaković iz Rovišća bavi se mljekarstvom generacijama. Imaju 40 do 60 grla simentalske pasmine, a otkrili su nam kako ih subotom, kad je glavni dan za prodaju sira, već u sedam ujutro na tržnici čeka po 25 nestrpljivih kupaca.

Poduzetnici najbolje znaju kako od neprilike stvoriti priliku, dokazali su to bezbroj puta

09.10.2023.

Na konferenciji “Poduzetnički mindset: Zemlja prilika” osobito su zanimljivi naši paneli. U njima će svoje poduzetničke priče ispričati velikani hrvatskog poduzetništva, proizvodnje, obiteljskog biznisa, poslovne inteligencije i sportskog mindseta koji iz

Prihodi hrvatskih mljekara već sad manji za gotovo 15.000 eura u odnosu na kolege iz EU

05.10.2023.

Iz Hrvatske poljoprivredne komore ističu kako je na pad cijena otkupa ovih dana upozorio i Europski odbor za mlijeko te je pozvao donositelje odluka u EU da poduzmu mjere protiv krize kako bi spriječili kolaps tržišta

Tag cloud

  1. 2544 članka imaju tag turizam
  2. 2380 članka imaju tag hrvatska
  3. 1522 članka imaju tag svijet
  4. 1175 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 1543 članka imaju tag izvoz
  6. 1816 članka imaju tag financije
  7. 1225 članka imaju tag trgovina
  8. 1264 članka imaju tag ict
  9. 1386 članka imaju tag poljoprivreda
  10. 1096 članka imaju tag investicije
  11. 1006 članka imaju tag zapošljavanje
  12. 1136 članka imaju tag industrija
  13. 1128 članka imaju tag EU
  14. 819 članka imaju tag poduzetništvo
  15. 942 članka imaju tag menadžment
  16. 729 članka imaju tag maloprodaja
  17. 544 članka imaju tag opg
  18. 509 članka imaju tag poticaji
  19. 458 članka imaju tag koronavirus
  20. 960 članka imaju tag kriza
  21. 657 članka imaju tag marketing
  22. 366 članka imaju tag potpore
  23. 487 članka imaju tag eu fondovi
  24. 596 članka imaju tag tehnologija
  25. 459 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 531 članka imaju tag krediti
  27. 474 članka imaju tag porezi
  28. 448 članka imaju tag gospodarstvo
  29. 495 članka imaju tag obrazovanje
  30. 401 članka imaju tag osijek
  31. 463 članka imaju tag prehrambena industrija
  32. 392 članka imaju tag start up
  33. 419 članka imaju tag energetika
  34. 471 članka imaju tag dzs
  35. 446 članka imaju tag BDP
  36. 403 članka imaju tag hnb
  37. 415 članka imaju tag vlada
  38. 333 članka imaju tag hgk
  39. 440 članka imaju tag banke
  40. 337 članka imaju tag agrokor