Tag povrće

Prije 30 godina ga se proizvodilo 60.000 tona: Gdje je danas lički krumpir?

29.04.2026.

Krumpir u Lici ubrzo dobiva posebno mjesto. Razlog leži u specifičnim prirodnim uvjetima: podnožje Velebita karakteriziraju hladna klima, velike temperaturne razlike između dana i noći te čisto, ilovasto-pjeskovito tlo

"U mojim žilama ne teče krv, nego zelje": Priča Marije Cafuk u kojoj će se mnogi pronaći

22.04.2026.

OPG Jurice Cafuka već četiri generacije živi isključivo od zemlje. Poznati su po proizvodnji varaždinskog zelja, ali i krumpira te bučinog ulja. Kako izgleda njihov dan i organizacija posla, ispričala nam je Marija Cafuk.

Sadnja krumpira u sjeni energetske krize

27.03.2026.

Iako početak sezone obećava, poljoprivrednike na sjeveru zemlje muče ograničenja u točenju, a ponegdje i nestašica plavog dizela. Pritisak stvaraju i visoki troškovi proizvodnje, posebno kada je riječ o umjetnom gnojivu, no unatoč svemu, radovi ne staju.

Gruntek kreće s izvozom hrvatskog povrća u Ljubljanu, Celje i Maribor

10.03.2026.

Ulazak na susjedno tržište logičan je sljedeći korak i važan signal da hrvatske poljoprivredne inovacije imaju izvozni potencijal

"Domaći proizvod" postao luksuz. Za kilogram babure izdvojit ćete - 6 eura

13.02.2026.

Jutarnji đir po glavnoj riječkoj tržnici otkriva sliku koja najbolje prikazuje trenutnu gospodarsku situaciju u državi i poljoprivredi. Na štandovima između dalmatinske raštike, ogulinskog krumpira i svježeg morskog ulova – srdela je po 4 eura, kupci sve

Emanuel Pintarić besplatno dijeli mrkvu i krumpir: Zdravo je, ali nije dovoljno lijepo za trgovine

12.02.2026.

Iako je riječ o potpuno zdravstveno ispravnoj i kvalitetnoj mrkvi te krumpiru, proizvodi nisu zadovoljili stroge tržišne kriterije. Umjesto da završi kao otpad, Pintarić je odlučio podijeliti povrće sugrađanima

Marijo Batur planira unaprijed i vadi mladi krumpir dvaput u godini

08.01.2026.

Iako su polja tijekom zime mirna, pripreme za novu sezonu uzgoja krumpira već su u punom jeku. Upravo zimski mjeseci pravo su vrijeme za planiranje proizvodnje, odabir sorti i nabavku certificiranog sjemena.

Podravka Agri obilježila rekordnu godinu: Luka najviše u Hrvatskoj, krumpir iznad EU prosjeka

08.12.2025.

Skladište u Lipovcu jedno je od najmodernijih takvih objekata u Hrvatskoj. Njegov ukupni kapacitet iznosi 10.000 tona, 5.000 tona u podnom skladištu i 4.400 box-paleta u paletnom dijelu

Od nesuđenog psihologa do urbanog poljoprivrednika

25.11.2025.

Mladi poduzetnik Ivan Šanjug odlučio je u gradskoj četvrti na maloj površini primijeniti "market garden" princip uzgoja. Već pet godina uspješno posluje, a njegove salate i mikropovrće imaju redovne kupce.

Gotovo cijela proizvodnja graška u Hrvatskoj u rukama 10 proizvođača

03.11.2025.

Ovu je mahunarku prošle godine uzgajalo 145 proizvođača u sustavu potpora na 682 hektara, a tek je manje od hektar od toga u ekološkoj proizvodnji

»Turističke« cijene voća i povrća diktira zelena mafija?!

Unatoč svim naporima i akcijama Ministarstva poljoprivrede i Državnog inspektorata, koje se poduzimaju posljednjih godina, »zelenoj mafiji« još se nije stalo na kraj ...

Zadruga iz Velikih Zdenaca izvozi 99 posto proizvodnje

Braniteljske zadruge sve uspješnije u proizvodnji hrane. Put do uspjeha je u proizvodnji za poznatoga kupca robe koje nema na tržištu Europe ...

Stvaranje čvrstog lanca domaćih kooperanata

Na poticaj Ministarstva branitelja Podravka je počela suradnju s prve četiri braniteljske zadruge, a za iduću sezonu planira se povezivanje s još šest zadruga ...

U Hrvatskoj na uvoz voća otišlo tri milijarde eura

U prošloj godini Hrvatska je uvezla svježeg voća u vrijednosti 184 milijuna dolara, dok je izvoz dosegnuo tek 26 milijuna dolara. Svježeg povrća smo, pak, u 2008. izvezli u vrijednosti samo 10 milijuna dolara, a uvezli u vrijednosti čak 104 milijuna dolar

Osječanin pokrenuo internetsku prodaju voća

Burza će djelovati kao informacijska i kupoprodajna baza, te pokazatelj trenutačnog stanja ponude voća i povrća ...

Život i posao u skladu s prirodom na 'Orlovu putu'

Goran Gusak, najbolji mladi hrvatski poljoprivredni proizvođač. Nagrada nam je potvrda da su se isplatila sva naša odricanja i naporan rad

Ovog proljeća više povrća i voća, manje kukuruza i uljarica

Kresanje poticaja za sve poljoprivredne kulture, osim za proizvodnju mlijeka, moglo bi nagnati ratare da dobro promisle što će sijati ovoga proljeća ...

U Baranji 25 žena pokreće proizvodnju povrća

Gotovo godinu dana nakon pokretanja projekta Udruženja Baranja "Ekonomsko osnaživanje žena ruralnog područja" 25 žena s područja od posebne državne skrbi dobit će plastenike ...

AgroFructus grupa u Slatini otvorila pogon vrijedan 7 milijuna eura

Investicija će omogućiti značajno povećanje kapaciteta te se ove godine planira prerada 15.000 tona voća i povrća ...

Zadrugarstvo i proizvodnja za velike prerađivače

Količinom proizvedenog povrća Zdenko Miloš ubraja se među nekolicinu velikih povrtlara i vrtlara, što ga je i dovelo na čelo Udruge povrtlara i vrtlara ...