Tag povrće

Sve više ličkih OPG-ova prerađuje češnjak u prah. Reakcije kupaca su sjajne

05.09.2024.

Prema našim saznanjima reakcije konzumenata i rezultati su bili sjajni jer je tako pripremljeni češnjak zadržao vrhunsku aromu i sve svoje osobine, izvrsntan je dodatak svim jelima, nema prilikom konzumacije onu svoju poznatu jakost i općenito pokazao se

Lani im je oluja nanijela velike štete, no ova je godina među boljima za začinsku papriku

04.09.2024.

Obiteljska tradicija, posvećenost i inovativne metode održavaju visoku kvalitetu lokalnog specijaliteta te uz ručno vođenu proizvodnju i prirodne procese sušenja osiguravaju izvanredan okus i miris svake sezone

Degmečići povrće uzgajaju bez kopanja, svake godine nadodaju sloj komposta

28.08.2024.

Ovo im je četvrta godina da prakticiraju "no dig" metodu uzgoja, a ideja vrta bez prekopavanja im je bliska jer su po struci šumari. Kako se bore s bolestima i zašto su se odlučili za raznovrsni uzgoj povrća, otkrili su nam na sajmu Zeleni Kastav.

Cijene krumpira bilježe drastičan pad, što je razlog?

19.08.2024.

Cijene krumpira bilježe drastičan pad, pokazuju izvješća iz Njemačke, Nizozemske i Belgije, a glavni razlog je zastoj u prodaji i relativno slaba potražnja. Istovremeno, prinosi su iznenađujuće visoki, navodi u svojoj analizi za Agrarheute, dr. Olaf Zinke

Tri zemlje proizvele su više od pola ukupne proizvodnje krumpira u EU

12.08.2024.

Prošle je godine u Europskoj uniji (EU) je proizvedeno 48,3 milijuna tona krumpira, što je blagi porast u odnosu na godinu ranije, objavio je Eurostat

Voće i povrće – Trendovi: Proizvodnja ne prati trendove u potrošnji

09.08.2024.

Hrvatska u proizvodnji voća i povrća ima ogromne potencijale s obzirom na nisku razinu samodostatnosti proizvodnje te očekivani rast potrošnje u idućim godinama, ali je važno prepoznati da postoje uska grla u funkcioniranju tržišta odnosno cijelog opskrbn

Tko su u TOP 10 svjetskih proizvođača krumpira?

22.07.2024.

Krumpir je jedna od najvažnijih i najrasprostranjenijih prehrambenih kultura na svijetu. Potječe iz Južne Amerike, a vrlo često je nazivan namirnicom koja hrani čitav svijet. Zbog svoje sposobnosti da pruži obilje hranjivih tvari i danas je ključan dio sv

Gramper na kaštelirski način ima sasvim posebnu priču, a priča ju Marko Bratović

18.07.2024.

Krumpir je biljka iz porodice Solanaceae porijeklom s južnoameričkih Anda, gdje su je Quechua Indijanci nazivali papa. U prehrani se koristi podzemni gomolj, a nakon otkrića Amerike ova biljka osvojila je svijet i postala nezaobilazna prehrambena namirnic

Njihov OPG postoji 75 godina, razgovarali smo s vlasnicom: "Posao je jako zahtjevan"

16.06.2024.

MARINA GALOVIĆ, predsjednica Udruge povrćara Zagreba i Zagrebačke županije, nedavno je za Dnevnik komentirala cijene mahuna koje su ove godine uvelike porasle. Prošle je godine kilogram mahuna u prosjeku stajao 5.58 eura, a pretprošle 4.40 eura, dok se ov

Dosad najveća sadnja povrća i kukuruza

16.05.2024.

Podravka je priopćila kako je u punom zamahu dosad najveća sadnja povrća i kukuruza. “Iz vlastite proizvodnje očekuje se 3100 tona rajčice te više od 2100 tona paprike, graška i ostalog povrća. Rajčica se sadi na 340 hektara vlastitih i kooperantskih polj

»Turističke« cijene voća i povrća diktira zelena mafija?!

Unatoč svim naporima i akcijama Ministarstva poljoprivrede i Državnog inspektorata, koje se poduzimaju posljednjih godina, »zelenoj mafiji« još se nije stalo na kraj ...

Zadruga iz Velikih Zdenaca izvozi 99 posto proizvodnje

Braniteljske zadruge sve uspješnije u proizvodnji hrane. Put do uspjeha je u proizvodnji za poznatoga kupca robe koje nema na tržištu Europe ...

Stvaranje čvrstog lanca domaćih kooperanata

Na poticaj Ministarstva branitelja Podravka je počela suradnju s prve četiri braniteljske zadruge, a za iduću sezonu planira se povezivanje s još šest zadruga ...

U Hrvatskoj na uvoz voća otišlo tri milijarde eura

U prošloj godini Hrvatska je uvezla svježeg voća u vrijednosti 184 milijuna dolara, dok je izvoz dosegnuo tek 26 milijuna dolara. Svježeg povrća smo, pak, u 2008. izvezli u vrijednosti samo 10 milijuna dolara, a uvezli u vrijednosti čak 104 milijuna dolar

Osječanin pokrenuo internetsku prodaju voća

Burza će djelovati kao informacijska i kupoprodajna baza, te pokazatelj trenutačnog stanja ponude voća i povrća ...

Život i posao u skladu s prirodom na 'Orlovu putu'

Goran Gusak, najbolji mladi hrvatski poljoprivredni proizvođač. Nagrada nam je potvrda da su se isplatila sva naša odricanja i naporan rad

Ovog proljeća više povrća i voća, manje kukuruza i uljarica

Kresanje poticaja za sve poljoprivredne kulture, osim za proizvodnju mlijeka, moglo bi nagnati ratare da dobro promisle što će sijati ovoga proljeća ...

Zadrugarstvo i proizvodnja za velike prerađivače

Količinom proizvedenog povrća Zdenko Miloš ubraja se među nekolicinu velikih povrtlara i vrtlara, što ga je i dovelo na čelo Udruge povrtlara i vrtlara ...

AgroFructus grupa u Slatini otvorila pogon vrijedan 7 milijuna eura

Investicija će omogućiti značajno povećanje kapaciteta te se ove godine planira prerada 15.000 tona voća i povrća ...

Hrvatski lideri u proizvodnji rajčica pod plastenikom

Nije bilo lako krenuti u realizaciju ovoga projekta, jer im je za gradnju, uređenje i opremanje novoga plastenika trebalo oko 10 milijuna ...