Tag grožđe

Grožđe, od antičkih vinograda do globalnog biznisa teškog milijarde dolara

19.08.2025.

Danas vinova loza zauzima oko 6,7 milijuna hektara širom svijeta, a godišnja proizvodnja grožđa iznosi približno 75 milijuna tona. Više od polovice tih količina dolazi iz samo pet država

Proizvođači grožđa i vina moraju uvoditi nove sorte zbog klimatskih izazova

05.05.2025.

Zbog velikih klimatskih izazova, proizvođači grožđa i vina moraju uvoditi nove sorte u svoje vinograde. Ranije dozrijevaju, obilno rode i otporne su na pepelnicu i plamenjaču koje nanose velik gubitak urodu. U vinorodnim europskim regijama već su uvriježe

Veliki pad cijene grožđa - što se događa u Španjolskoj?

22.09.2023.

Mali vinogradari uglavnom obiteljskog karaktera su ucijenjeni od velikih igrača. Koliku cijenu daju za kilogram grožđa?

To je grozd! Vinova loza Mijata Stanišića daje grozdove duge do 60 cm i teške do 4 kg

18.08.2022.

Svi koji ih vide čude se njihovoj veličini. Grožđe dozrijeva nešto kasnije i ukusno je, kaže vlasnik neobičnog grozda, voćar Mijat Stanišić

Marijan Bubola: Tko god da je probao strojnu berbu grožđa, ne vraća se ručnoj

13.08.2021.

Brojne su prednosti strojne berbe grožđa - kombajn zamjenjuje nedostatak radne snage, posao obavi brže, a može raditi i noću, samo su neke od njih, otkrio nam je dr. sc. Marijan Bubola s Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču. Ipak, postoje i ogran

Grožđe zdravo, sezona berbe mogla bi se odužiti zbog nedostatka berača

13.09.2019.

Berači su deficitarni, mnogi su otišli u inozemstvo ili na more, a poklapa se i termin berbe duhana

Može li se stati na kraj sivom prometu grožđa i vina?

04.03.2019.

Vlada je usvojila konačni nacrt novog Zakona o vinu koji bi zamijeniti trebao onaj stari, predratni. Potrudili se oko njegove izrade i mjerodavne institucije, a još više sami proizvođači grožđa i vina

Vinogradari iz Pojezerja u problemima, Neretvani trgaju za vlastite potrebe

20.09.2018.

I dok se u Neretvi grožđe bere u privatnom asortimanu u prilično malim količinama, na području Staševice, Vrgorca, Kobiljače i Otrić Seoca situacija je sasvim drugačija. Prema procjenama proizvođača očekuje se da će se na području od Staševica do Vrgorca

Od koštica grožđa radit će hladno prešano ulje, brašno i ekstrakt

19.04.2018.

Koštice grožda dosad su prerađivali u humus i koristili kao gnojivo za vinograd. Sada će istraživati mogućnosti potpunog iskorištenja koštica grožđa.

Mladen Anić krči cabernet sauvignon da bi posadio autohtonu svrdlovinu

03.04.2018.

Mladen Anić je ponosni vlasnik vinograda sa šest i pol tisuća loza u Smilčiću, a priča o tome kako je obnovio svrdlovinu podsjeća na bajke, samo ne za djecu, već za vinoljupce.

Hrvatska na godinu proizvede milijun hektolitara vina

Samo većom kvalitetom i nižom cijenom, posebice u restoranima, domaći vinari mogu konkurirati sve većom uvozu vina iz Australije, Novog Zelanda i Argentine ...

Manji prinosi grožđa za vrhunsko vino

Očekuju se prinosi od 10 do 12 tona grožđa po hektaru, dobrih sladora i kiselina, što će imati za rezultat i visoku kvalitetu vina ...

Svaki proizvođač grožđa mora biti upisan u Upisnik

Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja izvijestilo je danas da će i ove godine, temeljem Zakona o vinu, ...

U Slavoniji urod grožđa bolji nego u Dalmaciji

Hrvatska bi trebala proizvoditi po 1000 vagona graševine te po 500 vagona malvazije i plavca malog ...

Na tržištu se može opstati samo podizanjem kvalitete

Poljoprivredna zadruga »Vrbnik« iz Vrbnika na otoku Krku otkupila je ove jeseni rekordnih 930 tona grožđa žlahtine ...

Erdutski vinogradi podižu 100 hektara novih vinograda

Uz postojećih, također gotovo u cijelosti obnovljenih 320 ha vinograda, Erdutski će vinogradi imati ukupno 420 ha vinograda ...

Uvozno vino jeftinije, a domaće kvalitetnije

U Hrvatskoj je oko 400 registriranih proizvođača vina, a na tržištu se može izbrojiti gotovo tisuću domaćih etiketa vina ...

Država sufinancira otkup jabuka i grožđa

Ministarstvo poljoprivrede raspisalo je Javne natječaje za sufinanciranje troškova otkupa i skladištenja jabuka ...

Izvoz postaje imperativ svih hrvatskih vinara

Kako smanjiti uvoz, a povećati izvoz vina. Hrvatska su vina kvalitetna, ali je Hrvatska još potpuno anonimna država što se tiče proizvodnje vina ...

Obol kakvoći grožđa i vina

Erdutski vinogradi d.o.o. u svoje su poslovanje implementirali dva certifikata, ISO 9001 i HACCP, kojima se dodatno poboljšava kvaliteta proizvodnje grožđa i vina.